Palet Breton
Les palets Breton un délice !!
Ingrédient :
- 2 jaunes d'oeufs
- 80g de sucre
- 80g de beurre salé
- 140g de farine
- 1/2 sachet de levure
Préparation :
1. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
2. Ajouter le beurre puis la farine avec la levure. Pétrir.
3. Faire un boudin et l'enroulr dans du film alimentaire de la meme facon que les Galettes Bretonnes , puis le mettre au frgo de 30 min à 1h
4. Préchauffer le four à 180°C
5. Découpper les palets et les e fournés de 20 à 30 minutes.
Et pourquoi pas découcper avec des emportes pièces ?
